Les forts de Latour (Grand Cru)
- Pays France
- Région Bordeaux
- Appellation Pauillac
- Millésime 1986
- Cépage(s) Cabernet-Sauvignon, Merlot
- Domaine Château Latour
Les forts de Latour et le second vin du célèbre Château Latour. Vignoble situé dans l'appellation Pauillac. L'entretien des vignes, les vinifications et tous les soins apportés font de ce vin un très grand second vin à déguster d'urgence pour tous les amateurs des grands Bordeaux. A noter que les vins de Latour tiennent une excellente garde de plus de 15 ans...
1 notation pour ce vin, note moyenne 15.0/20
Note de roman 15/20
Date de dégustation : 14/07/2010
A l'œil 15/20
- Nuance : Rubis
- Éclat : Chatoyant
Au palais 15/20
- Rond
Au nez 17/20
- Fruite
- Floral
- Animal
- Empyreumatique
Au nez
Premier Nez légèrement fermé avec des odeurs animales.
Le second nez s'ouvre et devient très agréable accompagné d'une belle complexité. Son bouquet et fin et persistant. On trouve dans un premier temps des notes de fruits à noyaux avec de subtils arômes de violette séchées puis, une finale cacao et épicé qui donne une touche d'amertume surprenante et agréable. L'ensemble et complexe et harmonieux...superbe
Au palais
Une bouche atypique.
Ce millésime est très intéressent. L'attaque est franche et remplie bien le palais. L'impression de rondeur et nette puis une impression de creux se fait ressentir. Il est un peu anguleux mais on lui pardonne. Les arômes sont moins persistants qu'au nez ce qui est dommage. On trouve des notes de fruits rouge qui sont bien entourées par des tannins soyeux.
