Les Gonordes
- Pays France
- Région Val de Loire
- Appellation Anjou-Villages
- Millésime 2007
- Cépage(s) Cabernet-Franc
- Domaine Domaine Pierre Chauvin
Récolte manuelle, vendange totalement égrappée et macération de 10 à 15 jours (T°28 - 30°C) - Elevage 12 mois en cuve. Vin rouge de garde (jusqu'à 15 ans). A servir chambré (16 - 18°C) avec viandes rouges, gibiers et fromages corsés.