L'Elegante
- Pays France
- Région Val de Loire
- Appellation Cabernet D'Anjou
- Millésime 2009
- Cépage(s) Cabernet-Franc
- Domaine Domaine Pierre Chauvin
Récolte manuelle, égrappée avec macération courte de 12 heures - Fermentation avec maîtrise des températures à 16 - 18°C - Elevage en cuve 4 mois. Vin rosé très fruité et souple, demi-sec, à consommer jeune (jusqu'à 2 ans).
